Cestino dell’Osteria al Cantinì
€13,00
Antipasto per eccellenza dell’Osteria al Cantinì.
Il cestino offre una selezione di salumi e formaggi locali, con particolare attenzione ai piccoli produttori del nostro territorio.
Ad accompagnarli, una giardiniera di verdure di nostra produzione.
Preparazione
Armatevi di un buon coltello e di un tagliere per affettare i vostri salumi e formaggi.
Contenuto
- 1/4 formaggella nostrana [latte vaccino, media stagionatura 250/300 gr ca.].
- 1/2 slinzega [bovino 250 gr ca.].
- 1/2 salame nostrano [100% puro suino 200 gr ca.].
- Confettura di Lozio [30 gr ca. marmellata di frutta BIO vari gusti].
- Giardiniera di verdure miste [130 gr ca.]
Conservazione
Salumi, formaggi e marmellata possono essere conservati in ambiente fresco ed asciutto, oppure in frigorifero, per 20/30 giorni dalla consegna.
La giardiniera può essere conservata in frigorifero per 30 giorni dalla consegna.
Ingredienti
Giardiniera: aceto, acqua, vino bianco, sale, zucchero, verdure [in percentuali variabili]: porro, sedano, zucchina, carota, peperone, cipolla.
Allergeni
- Salumi e formaggi: solfiti.
- Giardiniera: sedano.