Cestino dell’Osteria al Cantinì

13,00

Antipasto per eccellenza dell’Osteria al Cantinì.
Il cestino offre una selezione di salumi e formaggi locali, con particolare attenzione ai piccoli produttori del nostro territorio.
Ad accompagnarli, una giardiniera di verdure di nostra produzione.

Preparazione

Armatevi di un buon coltello e di un tagliere per affettare i vostri salumi e formaggi.

Contenuto

  • 1/4 formaggella nostrana [latte vaccino, media stagionatura 250/300 gr ca.].
  • 1/2 slinzega [bovino 250 gr ca.].
  • 1/2 salame nostrano [100% puro suino 200 gr ca.].
  • Confettura di Lozio [30 gr ca. marmellata di frutta BIO vari gusti].
  • Giardiniera di verdure miste [130 gr ca.]


Conservazione

Salumi, formaggi e marmellata possono essere conservati in ambiente fresco ed asciutto, oppure in frigorifero, per 20/30 giorni dalla consegna.
La giardiniera può essere conservata in frigorifero per 30 giorni dalla consegna.

Ingredienti

Giardiniera: aceto, acqua, vino bianco, sale, zucchero, verdure [in percentuali variabili]: porro, sedano, zucchina, carota, peperone, cipolla.

Allergeni

  • Salumi e formaggi: solfiti.
  • Giardiniera: sedano.