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Giga

6,00 4,80

Descrizione

Imperial Stout

Birra scura e opaca con finissima schiuma color caffelatte. Bouquet complesso di aromi torrefatti,
caramellati e sfumature erbacee di luppolo.
Attacco dolce, corpo complesso con tostatura di caffè, cioccolato nero e toffee. Amaro da luppolo in
sottofondo, lunga corona di finale con aromi torrefatti.
Il grano saraceno è prodotto dall’Az. Agr. biologica Raetia Biodiversità Alpina di Teglio[SO].
Piacevole da sorseggiare davanti ad un camino. Birra da degustazione che si accompagna bene a
cioccolato amaro, ai sigari ed ai formaggi forti e stagionati delle valli alpine. Ottima per cucinare brasati
dalla lunga cottura e per accompagnare gli stessi. Intrigante con dolci tipicamente invernali.

Informazioni aggiuntive

Formato

33 cl.

Gradazione

7,5%

Produttore

Bachground Birrai Camuni

Provenienza

Valle Camonica