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Valcamonica Rosso i.g.t. Camunnorum

31,00 26,35

Descrizione

Merlot, Marzemino, Cabernet

Il suo nome sta ad indicare “il vino dei camuni”. Le migliori uve coltivate dai conferitori della Coop.Agricola vengono fatte, in parte, appassire per poi essere vinificate in modo tradizionale. Un successivo affinamento in piccole botti di rovere per almeno 15 mesi dona ulteriore complessità e omogeneità a questo importante vino. Un porpora intenso sprigiona alla vista tutta la sua potenza, confermata dalla complessità e intensità olfattiva che, aiutata dalla cospicua presenza alcolica, ci colpisce immediatamente. Poderoso è anche il sorso con glicerine e potere pseudo calorico che si insinua nelle papille gustative. Da saper aspettare, apprezzare e godere. Pietanze da gusto importante, carni brasate, formaggi stagionati. Anche da meditazione.

Informazioni aggiuntive

Produttore

Coop. Rocche dei Vignali

Annata

2015

Provenienza

Valle Camonica

Gradazione

16%

Formato

75 cl